Nấm - Nguồn cảm hứng đến từ ... sự chở che như về dưới mái ấm thân thuộc
Từ xa xưa, Nấm đã đi vào trong đời sống và văn hoá ẩm thực như là một thực phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng, một vị thuốc quý đồng hành với sự phát triển của con người.
Hình ảnh cây Nấm luôn gợi cho chúng ta liên tưởng đến sự chở che, an toàn và thiện lành.
Về với Nấm, như trở về trong tình yêu thương ấm áp của gia đình, một “điểm tựa tinh thần” luôn dang tay chờ đón, che chở những đứa con mong muốn được yêu thương và tạm xa những ồn ào của cuộc sống thường nhật.
Về với Nấm, như được trở về với mái nhà thân thương, trở về với sự chở che ân cần, trở về với những hương vị ẩm thực chay quen thuộc. Nơi gợi về những ký ức tuổi thơ, từ không gian nhà cổ, nét bài trí xưa, và hơn hết, là sự thanh tao mà Nấm gửi gắm qua từng món ăn được chăm chút chỉn chu, tỉ mỉ và đầy dinh dưỡng như bữa ăn mẹ nấu.
Từ loại thực phẩm giàu dinh dưỡng đã xuất hiện từ hơn 1 tỉ năm trước
Những nghiên cứu khoa học đã được công bố cho thấy, những người sử dụng nấm thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư hơn 34% so với những người ít sử dụng.
Là thực phẩm tự nhiên quen thuộc, các món ăn từ nấm xuất hiện nhiều hơn, dần trở thành nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong mỗi mâm cơm của gia đình Việt, nhất là đối với những người ăn chay.
Khéo léo kết hợp nấm cùng các thực phẩm nguồn gốc thực vật giàu dinh dưỡng, Nấm – Vegetarian Bistro tự hào mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực thật gần gũi và bình dị.
Và hơn hết, Nấm mong sẽ trở thành điểm dừng chân quen thuộc của mọi người, nơi mà bạn sẽ tìm thấy sự thảnh thơi, an lành qua những món ăn chay được nuôi dưỡng, chăm chút từ tâm huyết của những con người yêu thương Nấm, cùng sẻ chia và lan toả năng lượng tích cực trong hành trình trải nghiệm cuộc sống đầy ý nghĩa.
Đến với Nấm để cùng thưởng thức những món ăn chay trọn vị.
